Receta: Spaguetti a la Carbonara

Os dejo una de mis recetas favoritas y que más rica me sale ;-)

Spaguetti a la Carbonara

Ingredientes:

• 500gr spaguettis
• 500gr nata para cocinar
• 3 huevos
• Queso parmesano
• Bacón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Elaboración:
Por un lado comenzamos friendo el bacón (previamente cortado en tiras) hasta que este crujiente, y por  otro lado ponemos a cocer la pasta con sal. En una olla añadimos un chorrito aceite de oliva, el bacón y vamos echando poco a poco nata a la vez que el queso parmesano. Una vez este bien mezclado añadimos pimienta negra y vamos echando la pasta. Removemos bien para que coja la salsa y se vaya calentando. Y por último, se baten los huevos y se añaden a la pasta. Se remueve todo durante un minuto y... ¡¡al plato!!

Espero que os guste......BON APPETIT!